Die Schweinezucht im Wauwilermoos ist seit vielen Jahren bekannt. Es werden Schweine der Rassen SL (Landrasse) und ES (Edelschweine) gehalten.
Der Tierbestand umfasst:
64 | Mutterschweine |
4 | Zuchteber |
160 | Mastschweineplätze |
Der Schwerpunkt besteht in der Produktion von Ferkeln. Daneben werden aber auch Schweine für die Mast gezüchtet. Die Tiere werden vorwiegend im Bio-Kanal vermarktet. Der Betrieb wird regelmässig vom Schweizerischen Gesundheitsdienst und von der Bio-Organisation kontrolliert und jährlich zertifiziert. Haltung in tiergerechten, eingestreuten Buchten mit Auslauf ist für den Bio-Betrieb ein Muss. Mutterschweine ohne aktuellen Nachwuchs, dürfen zudem täglich auf die Weide.
Beschäftigung